Kotlety możesz podać z proponowanym w tym przepisie sosem pietruszkowym lub jak nasze wcześniejsze kotlety z kaszy jęczmiennej i mięsa mielonego z sosem grzybowym. Kasza jaglana jest naturalnie bezglutenowa, pomaga obniżyć poziom cholesterolu, zawiera sporo białka, przeciwutleniaczy i błonnika oraz wspiera kontrolę poziomu cukru we krwi.
Do miski dodać pozostałe składniki: kaszę, słonecznik, mąkę ziemniaczaną, olej, sos sojowy, syrop z agawy, pieprz ziołowy i czarny pieprz. Wszystkie składniki wymieszać dokładnie w gładką masę. Doprawić do smaku. Uformować kotlety. Jeśli kotlety się kleją pomoże opłukanie rąk wodą. Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
Jak zrobić pyszne kotlety z kalafiora? Chrupiące z zewnątrz, a w środku znajdziecie wyczuwalne kawałki kalafiora.
Gotowanie: 35 minutes Razem: 50 minutes Kategoria: Danie główne Kuchnia: Wegańska Przepis na: kotlety z kalafiorem Liczba porcji: 12 sztuk Kalorie: 196kcal Przepis autorstwa: Superfood po polsku ☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest inaczej.
W misce łączę cebulę z kalafiorem z kaszą jaglaną, lekko studzę. Dodaję mąkę, płatki jaglane i przyprawy. Mieszam łyżką drewniana. Na koniec dodaję poszatkowaną pietruszkę i lepię kotlety. Obtaczam w kaszce kukurydzianej i smażę na złoto z obu stron na patelni. Koniecznie zobacz inne moje KOTLETY Z WARZYW
Rączka gotuje: kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej, zupa kalafiorowa, sałatka z kalafiora. Odc. 493 - Remigiusz Rączka prezentuje przepisy na dania z kalafiora. Składniki
SMvQxg.
kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej rączka gotuje