Umyte mięso mielę, wrzucam na patelnię i podsmażam. Po kilku minutach podlewam odrobiną wody, solę, pieprzę, przyprawiam majerankiem i duszę przez około 40 minut. W osolonej wodzie, z łyżką oleju, gotuję makaron, odcedzam i hartuję. Drobno pokrojoną cebulę smażę na oleju.
1. Pieczarki, umyć i pokroić w plastry, podsmażyć na niewielkiej ilości margaryny. Mięso podsmażyć. Kapustę kiszoną opłukać, wycisnąć wodę i pokroić drobno. 2. Na patelni wymieszać mięso, pieczarki, kapustę kiszoną, dodać przyprawy i podsmażyć. 3. Makaron ugotować, odcedzić i wymieszać w garnku z wyżej wymienionymi
autor: Monika Słowikowska. Poziom trudności: średni. Łazanki z mięsem to mniej popularny sposób podawania tego wyjątkowego, kwadratowego makaronu. Sos robi się z mięsa i kiszonej kapusty. Składniki dla 2 porcji. Makaron bezjajeczny 140 g łazanki. Kapusta kiszona 400 g. Kiełbasa podwawelska 80 g.
1. W litrze wody z dodatkiem domowej kostki rosołowej, liści laurowych i ziela angielskiego, gotujemy kapustę kiszoną do miękkości. Kapustę gotujemy dzień wcześniej i pozostawiamy na noc do ostygnięcia. 2. Ostudzoną kapustę lekko odciskamy, kroimy nożem i smażymy wraz z mięsem mielonym, doprawionym pieprzem i solą.
Surówka z czerwonej kapusty nie musi być nudna. Wystarczy dorzucić 1 składnik, a nabierze zupełnie innego smaku i aromatu, a każdy będzie was pytał o przepis. Zobaczcie, o jakim dodatku mowa i koniecznie przetestujcie to połączenie.
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i z dodatkiem batata to znakomity pomysł na proste i sycące danie, które świetnie sprawdzi się w roli obiadu dla całej rodziny. Możemy wykorzystać do niej mięso wieprzowe, wołowe bądź drobiowe (w zależności od preferencji).
ntFLkVu.
przepis na łazanki z kapustą i mięsem drobiowym